Cumple con el grado alimenticio para almacenar alimentos
En el mercado existen más de 100 tipos de plástico utilizados diariamente para empacar o envasar alimentos, más de la mitad de ellos presentan algún grado de toxicidad, lo cual representa un peligro a mediano y largo plazo para la salud de los consumidores.
Para clasificar esos plásticos, la industria creó una simbología que se imprime en los empaques, con el fin de diferenciar su uso y procedencia, con lo que se pueden evitar enfermedades o complicaciones en la salud de las personas.
Además, con esta clasificación se facilita que conozcamos si los contenedores son capaces de resistir altas temperaturas, si se pueden colocar dentro del microondas, guardar en el congelador, o dejar a la intemperie, todo esto con el mismo fin de reducir el efecto negativo de los plásticos en nuestra salud.
De los ya mencionados más de 100 tipos de plásticos que se utilizan en el empacado de los alimentos más comunes, 7 de estos son los que se usan con mayor frecuencia. De acuerdo con el símbolo triangular marcado en los recipientes y el número dentro de esta figura, se representa el tipo de material con el que fue elaborado, y se determinan cuáles son las condiciones ideales de uso.
